Chunky monkey
Een stevig ontbijt voor twee. Heb je nog overrijpe bananen liggen? Ideaal voor in deze ontbijtkom.
Alleen maar onrijpe bananen in huis? Mix de banaan dan niet mee in de smoothie, maar snij plakjes banaan en gebruik deze als topping.
 |
| Foto Cathy Van de Moortele |
Wat hebben we nodig:
- 180 ml sojamelk, ongezoet
- 6 dadels, ontpit
- 15 gr pindakaas
- 10 gr pure cacao
- 1 overrijpe banaan, gepeld
- gehakte hazelnoot
Hoe gaan we te werk:
- Meng de sojamelk met de dadels, pindakaas, cacao en banaan in de beker van de blender.
- Mix tot een smeuïge massa.
- Giet de chunky monkey in 2 kommen en werk af met gehakte hazelnootjes.
Alleen maar onrijpe bananen in huis? Mix de banaan dan niet mee in de smoothie, maar snij plakjes banaan en gebruik deze als topping.
0 Response to "Chunky monkey"
Post a Comment